Revista - Negócios e Sabores
Especial de verão
Mude o cardápio, reveja fornecedores e aprenda de uma vez a trabalhar com frutos do mar.
Sushi descomplicado
Como colocar a especialidade japonesa sem investir mundos e fundos.
Caiu na rede
Aprenda a escolher, receber e preparar frutos do mar no seu restaurante, expanda o cardápio e deixe os lucros nadarem de braçada.
Prato Principal
Do mar, com amor
Incluir frutos do mar em seu cardápio de verão pode fazer brilhar os olhos do cliente.
Jogo Rápido
Sushi
Aprenda o que é preciso para fazer um sushi decente, sem se especializar nesse prato.
Jogo Rápido
Embalagens
Vale a pena investir?
Legislação
O cliente tem sempre razão?
Os códigos de defesa do consumidor podem variar, até mesmo parar na justiça. Confira as dicas para evitar que isso aconteça.