Pão italiano recheado com queijo e alho
| Ingredientes: | Peso: | Medida Caseira: |
|---|---|---|
| Pão italiano | 640 g | 2 unidades médias |
| Margarina sem sal (amolecida) | 100 g | meia xícara (chá) |
| Tempero SAZÓN® Profissional Alho | 10 g | 2 colheres (chá) |
| Muçarela (ralada) | 400 g | 4 xícaras (chá) |
Modo de preparo:
1. Em uma superfície lisa, coloque os pães e faça 5 cortes diagonais e 5 cortes verticais, sem deixar chegar até o fim. Disponha em uma GN, previamente untada e reserve.
2. Em um bowl médio, coloque a margarina, o Tempero SAZÓN® Profissional e o cheiro-verde, e misture.
3. Passe a pasta temperada entre todos os espaços do pão e espalhe a muçarela.
4. Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 10 minutos, ou até começar a dourar. Retire do forno e sirva em seguida.
Produtos utilizados
| Ingredientes | Quantidade | Preço Bruto (KG ou Litro) |
% de Rendimento | Custo | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pão italiano | 640 g | 100,00% | R$ R$ 19,12 | ||||
| Margarina sem sal (amolecida) | 100 g | 100,00% | R$ R$ 0,47 | ||||
| Tempero SAZÓN® Profissional Alho | 10 g | 100,00% | R$ R$ 0,25 | ||||
| Muçarela (ralada) | 400 g | 100,00% | R$ R$ 9,15 | ||||
| Custo Total dos Insumos: R$19,90* | |||||||
* Estes preços/valores podem sofrer alterações de acordo com cada região do país. Atualizado em 02.02.2019
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