| Ingredientes: | Peso: | Medida Caseira: |
|---|---|---|
| Ovo | 300 g | 6 unidades |
| Tempero SAZÓN® Profissional Alho | 10 g | 2 colheres (chá) |
| Queijo minas padrão (cortado em cubos de 2 cm) | 1 kg | - |
| Farinha de rosca | 280 g | 2 xícaras (chá) |
Modo de preparo:
1. Em um bowl médio, coloque os ovos, junte o Tempero SAZÓN® Profissional e bata.
2. Empane os cubos de queijo passando pelos ovos temperados e pela farinha de rosca.
3. Frite-os em imersão, em óleo quente, por 3 minutos, ou até que fiquem dourados.
4. Escorra para tirar o excesso de óleo e sirva em seguida.
Produtos utilizados
| Ingredientes | Quantidade | Preço Bruto (KG ou Litro) |
% de Rendimento | Custo | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ovo | 300 g | 100,00% | R$ R$ 1,54 | ||||
| Tempero SAZÓN® Profissional Alho | 10 g | 100,00% | R$ R$ 0,25 | ||||
| Queijo minas padrão (cortado em cubos de 2 cm) | 1 kg | 100,00% | R$ R$ 39,90 | ||||
| Farinha de rosca | 280 g | 100,00% | R$ R$ 1,00 | ||||
| Custo Total dos Insumos: R$19,90* | |||||||
* Estes preços/valores podem sofrer alterações de acordo com cada região do país. Atualizado em 02.02.2019
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