Acompanhamentos

Batata rústica frita

(Minha avaliação)
Rendimento 10 porções
Tempo de preparo 00:30
Ingredientes: Peso: Medida Caseira:
Batata (inteira, cozida) 1,8 kg -
Tempero SAZÓN® Profissional Alecrim 15 g 1 colher (sopa)

Modo de preparo:

1. Com as mãos, quebre as batatas em 2 ou 3 pedaços menores e irregulares.

2. Frite-as em imersão, em óleo quente, por 3 minutos, ou até dourarem. Escorra e polvilhe com o Tempero SAZÓN® Profissional. Sirva em seguida.

Se preferir, substitua o Tempero SAZÓN® Profissional Alecrim por metade da quantidade de Tempero SAZÓN® Profissional Alho.

Ingredientes Quantidade Preço Bruto
(KG ou Litro)
% de Rendimento Custo
Batata (inteira, cozida) 1,8 kg 94,30% R$ R$ 5,14
Tempero SAZÓN® Profissional Alecrim 15 g 100,00% R$ R$ 0,38
Custo Total dos Insumos: R$19,90*

* Estes preços/valores podem sofrer alterações de acordo com cada região do país. Atualizado em 02.02.2019

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