Acompanhe aqui estratégias de especialistas e donos de estabelecimentos que garantem uma boa gestão para obter sucesso.


A difícil arte de cortar custos

Aparar os gastos de seu estabelecimento não é uma questão de economizar no guardanapo e diminuir as porções no chute. Aprenda a transformar a gestão de custos em trabalho sistemático e a evitar cortes que tirem o sabor de seu negócio.
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Produtos

Tempero Sazón® Profissional Alho 900g
Purê de Batatas Ajinomoto® 1kg
SATIS!™ Molho Shoyu Profissional 5L
Molho Branco Bechamel Ajinomoto® 1kg
Tempero Sazón® Profissional Verde 900g
SATIS!™ Molho Shoyu Profissional 20L
Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO™ 250ml
Tempero Sazón® Profissional Amarelo 900g
Sabor A Mi® Com Pimenta 5kg
Creme de Cebola Ajinomoto® 1kg
SATIS!™ Molho Shoyu Profissional 870ml
Caldo Sazón® Profissional Carne 1,1kg