Oficina do Sabor - Restaurantes Self Service e À la Carte

17/07/2017 • 09:06 AM
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Na última quarta-feira, 5 de Junho, aconteceu mais uma edição da nossa Oficina com a nossa parceira Engefood. Dessa vez, o foco foram Receitas de inverno para Bares, Restaurantes Self Service e A la Carte. 


Com o objetivo de reunir chefes de cozinha, cozinheiros e donos de estabelecimentos, a aula traz novas opções de receitas com os produtos da Ajinomoto® Food Service para os operadores.

Todos tiveram a possibilidade de degustar as novas preparações feitas no momento da aula e que podem ser úteis para variar o cardápio, assim, podendo trazer mais clientes para o estabelecimento.


As receitas apresentadas foram:

- Guisado de alcatra ao vinho (Boeuf Bourguignon Prático);

- Rigatoni ao molho de pinhão, alho poró e cogumelo;

- Bacalhau cremoso;

- Costelinha suína com batatas.


Todas são receitas práticas que, além de muito saborosas, trazem economia de tempo e dinheiro para os estabelecimentos. 

Em breve estarão disponíveis no nosso site!


Para se inscrever, ligue: 0800 70 49 039.


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Produtos

Caldo Sazón® Profissional Galinha 1,1kg
Amaciante de Carne Ajinomoto® 1,1kg
Sabor A Mi® Alho e Sal 5kg
SATIS!™ Molho Shoyu Profissional 20L
Molho Escuro Demi-Glace Ajinomoto® 1kg
SATIS!™ Molho Shoyu Profissional 5L
Molho de Tomate Ajinomoto® 2kg
Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO™ 250ml
Tempero Sazón® Profissional Alecrim 900g
Tempero Sazón® Profissional Amarelo 900g
Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO™ 500ml
Sabor A Mi® Toque de Louro 5kg